IA privada para agricultura y bodegas en Barcelona y el Penedès

El campo y las bodegas, a una hora de Barcelona

A menos de una hora de Barcelona, el Penedès vive de la viña y del vino, y el resto de Catalunya, de la fruta, el olivo, la huerta y el cereal. Las explotaciones son pequeñas o medianas, la mano de obra escasea y el papeleo crece: registro de tratamientos, cuaderno digital, ayudas de la PAC, trazabilidad para la bodega y para la denominación de origen. Las herramientas digitales que llegan al campo suelen pedir teclear en un móvil con los guantes puestos, y pocas veces hablan catalán.

Nuestro propio caso: una finca del Penedès

Esto no lo hemos pensado en una oficina. La familia de nuestro fundador tiene una finca en el Penedès, con viña de merlot, huerto y frutales, y la gestiona con un agente de IA en Discord.

Quien vuelve de tratar deja una nota de voz en catalán y el agente la convierte en un registro del cuaderno de campo, con producto, dosis, fila y autor. El agente consulta la estación meteorológica de la finca, con más de 700.000 lecturas de histórico, y cada noche calcula indicadores como el riesgo de infección de la viña o el estrés del huerto. Si alguien ve un insecto en las hojas, manda una foto: dos modelos de visión proponen hipótesis con su grado de confianza, y el agente pide más fotos cuando duda. También lleva los gastos compartidos entre las familias que trabajan la finca. Los modelos corren en hardware propio, entre un servidor en la finca y nuestro laboratorio de Barcelona; Discord solo hace de canal de mensajería.

Lo usan personas que no son técnicas, cada día, en su idioma. Esa es la prueba que nos importa.

Cómo lo desplegamos

1. Diagnóstico en la finca. Vemos cómo trabajáis, qué apuntáis hoy y dónde, qué sensores o estación tenéis y quién va a usar el agente.
2. Piloto de 2 a 4 semanas. Cuaderno de campo por voz y meteo local, con las personas que salen al campo. Ajustamos el vocabulario a vuestras parcelas, productos y forma de hablar.
3. Producción. Diagnóstico de plagas por foto, gastos, bodega o enoturismo según lo que necesitéis, y mantenimiento. Las campañas no esperan: si algo falla en plena vendimia, lo arreglamos rápido.

Por qué local y en catalán

Los datos de vuestra explotación (tratamientos, rendimientos, costes, clientes) son vuestros, y no tienen por qué acabar en el servidor de una plataforma: se procesan y se guardan en vuestro equipo, y como canal podéis usar una app de mensajería o una web privada. Además, en el campo catalán se habla catalán: el agente entiende las notas de voz tal como salen, con el vocabulario de cada casa. En nuestro laboratorio hemos trabajado expresamente el vocabulario catalán de los modelos para que el catalán no vaya más lento que el castellano.

Cuándo no hace falta

Si ya usáis un cuaderno digital que os funciona y no necesitáis voz ni meteo propia, no hace falta un agente: os diremos qué se puede mejorar con lo que ya tenéis.